シンガポールの料理 このページは、シンガポールの美味しい食べ物を紹介していきます。 　　メニュー　 TOPページ　 中国　 台湾　 韓国　 インド　 シンガポール　 　ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙ体験記　 　ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙの地理　 　ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙの料理　 　ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙの土産　 　ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙ関連news　 タイ　 インドネシア　 リンク　 更新日： 　2011年2月19日 ◎カイランの炒め物　 　カイランを炒めた料理。 ◎サテー（Satay） 　日本の焼き鳥に似た串焼き。 ◎シャンパン・ポーク・リブ（Champagne Pork Ribs） 　シャンパンで作ったオリジナルのソースに漬け込んだポーク・リブ。 ◎チキンライス（Chicken Rice） 　茹でた鶏肉と鶏肉のスープで炊いた御飯。 ◎チリ・クラブ（Chili Crab） 　カニのチリソース。 ◎バクテー（肉骨茶、Bak kut the, Bak kut tei） 　豚肉のスペアリブの漢方煮込み。 ◎バター・プロウン（Butter Prawn） 　海老をカリカリにバターで揚げた料理。 ◎ペーパー・チキン（Paper Chicken） 　鶏肉の紙包み揚げ。 ◎ホームメイド・ビーンカード（Homemade Bean Curd） 　自家製玉子豆腐の煮込み料理。